白癜风患者要注意养成健康饮食习惯？白癜风是一种常见多发的皮肤病，是一种对患者危害大的疾病，发病后不仅会对患者外貌造成大的影响，对患者的身体健康影响也是很大的。白癜风的病情复杂，治疗效果受多种因素的影响，所以在白癜风患者治疗期间，养成健康科学的饮食习惯对白癜风患者而言，是十分有必要的。推荐阅读：白癜风治疗有哪些好方法

　　

　　首先，白癜风患者应该注意养成健康规律的饮食习惯，不偏食不挑食，日常生活中荤素营养的搭配，均衡营养，养成健康的饮食习惯，而且要注意不宜喝酒，否则会使病情加重。因为饮酒会影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成。

　　

　　白癜风患者日常生活中还要注意，应多食一些对于治疗有帮助的食物，例如富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏如肝、肾等、牛奶、鲜鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等坚果类；,以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，还有牡蛎、螺蛳、蛤蜊、蛏等贝壳类等。

　　

　　白癜风患者日常还应增加富含酪氨酸酶食物的摄入，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和锌、铜丰富的食物。

　　

　　因为白癜风的发生主要是黑色素细胞合成黑色素的能力减退或障碍所致。其中影响比较大是维生素C.因为维生素C能阻止多巴醌还原为多巴，从而阻断黑色素的生物合成；另一方面，维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。因此白癜风患者平时应尽少食富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、番茄及青椒等，但并不表示白癜风患者就不能补充维生素C,适量的补充还是很有必要的。

　　

　　白癜风患者要注意养成健康饮食习惯？济南中医白癜风医院专家表示，白癜风患者应该减少富含谷胱甘肽食物的摄入。近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强，使得白癜风患者病情受影响。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物。