哪些食物对白癜风患者的治疗影响大呢？白癜风是一种常见多发的皮肤病，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，受日常多种因素影响，而饮食因素是导致白癜风风发病与病情受影响的常见因素之一，而且有些食物对白癜风患者的病情与治疗效果影响是很大的。那常见的哪些食物对白癜风患者的治疗效果影响大呢？推荐阅读：济南中医白癜风医院患者应注意做好日常白癜风护理

　　

　　首先维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。临床发现，如日常保健性长期内服果味维生素C,或其他疾病治疗中长期大量口服、注射维生素C,就会造成患者的白斑扩散，病情加重。

　　

　　维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、橘子以及西瓜、酸枣，富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁、酸果汁以及葡萄汁，富含维生素C的蔬菜包括芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒、马铃薯、甘薯和西红柿以及西红柿汁。这些食物白癜风患者要注意少食或者不食。

　　

　　由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。这可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。所以白癜风患者患病或者治疗期间要注意，不要过量饮酒与食用海鲜。

　　

　　单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，这种物质已被证实可经外界给予而诱发白癜风。含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

　　

　　哪些食物对白癜风患者的治疗影响大呢？济南中医白癜风医院专家表示，作为白癜风患者，在治疗期间，应该注意多食用一些对患者治疗有利的食物，注意白癜风的饮食禁忌，以便白癜风患者的治疗可以更加顺利的进行下去。济南中医白癜风医院是全国重点治疗白癜风的医疗机构，属于全国十佳白癜风医院，同时也是山东省首家白癜风临床应用基地，是白癜风患者可以放心就诊的医院。